SPPG Nusantara Werasari Perkuat Rantai Pasok dan Jangkauan Program Makan Bergizi Gratis

Kabupaten Ciamis, Mediasakti.id ,-Dalam upaya mendukung program nasional Makan Bergizi Gratis yang digagas Presiden RI sebagai bagian dari visi menciptakan Generasi Emas 2045, Satuan Pembina Program Gizi (SPPG) Nusantara Werasari terus memperluas jangkauan serta memperkuat kualitas pasokan bahan baku melalui sistem supplier utama. Langkah ini tidak hanya menjamin ketepatan gizi pada makanan yang diberikan, tetapi juga memperkuat pemberdayaan masyarakat lokal di sektor pertanian dan peternakan.Febi Adrian, Kepala SPPG Nusantara Werasari, menyampaikan bahwa wilayah cakupan penerima manfaat kini tidak hanya terbatas di Werasari, tetapi juga meluas ke Mangkubumi, Bandasari, dan Gunungsari. Penambahan kuota penerima manfaat pun dilakukan secara bertahap, dengan target kelompok usia pendidikan PAUD, TK, SD, MTS, hingga SMK. Selain itu, program ini juga menyasar kelompok rentan seperti ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, yang dikategorikan dalam kelompok B3.“Saat ini jumlah siswa penerima manfaat mencapai 2.897 orang, dan untuk kategori B3 ada sebanyak 289 orang. Ini bagian dari komitmen kami untuk mendukung ketahanan gizi masyarakat dari usia dini hingga kelompok rentan,” ungkap Febi. Selasa, 19/8/2025SPPG Nusantara Werasari juga melibatkan 50 personel dalam pelaksanaan operasional harian, terdiri dari 47 relawan dan 3 staf tetap. Jumlah ini dapat ditambah dengan petugas keamanan hingga dua orang, tergantung dari ketersediaan dana operasional yang tersedia.Distribusi makanan dilakukan melalui dua metode utama. Untuk kategori PAUD, TK, dan SD, penyaluran difokuskan pada waktu pagi hari. Sementara itu, siswa jenjang MTS, SMP, hingga SMK menerima makanan bergizi pada siang hari, sekitar pukul 10.00–11.00 WIB. Sedangkan pendistribusian untuk kelompok B3 dilakukan secara khusus dengan menyesuaikan jadwal kegiatan di posyandu-posyandu.“Program ini sangat strategis, karena bukan hanya menyasar pemikiran bahwa anak harus cerdas, tetapi memastikan tubuh mereka sehat agar mampu belajar dan berkembang secara optimal. Makanan bergizi adalah fondasi utama untuk kecerdasan generasi mendatang,” tambah Febi.Lebih lanjut, Febi juga menyoroti pentingnya kehadiran tenaga ahli gizi dalam operasional dapur. Ia menyebutkan bahwa dapur SPPG Werasari kini diperkuat oleh seorang Sarjana Gizi asli putri daerah, yang turut membantu memastikan setiap menu yang disajikan memenuhi kebutuhan nutrisi anak-anak maupun ibu dan balita.Sementara itu, Irwan Kurniawan, Owner Mitra SPPG Nusantara, menjelaskan bahwa sistem supplier utama kini diterapkan sebagai strategi kunci untuk memastikan bahan baku makanan bergizi berasal dari sumber yang berkualitas dan terpercaya. Sistem ini bekerja dengan prinsip one gate system di mana semua bahan baku disaring terlebih dahulu oleh supplier utama sebelum disalurkan ke SPPG.“Supplier utama ini tidak hanya menyerap hasil pemberdayaan dari masyarakat lokal, tetapi juga bertanggung jawab dalam seleksi dan pengecekan kualitas bahan. Baik itu sayuran, protein, maupun bahan pangan lainnya, semua harus memenuhi standar sebelum masuk ke dapur SPPG,” jelas Irwan.Dalam sistem data Basis Kesejahteraan Nasional (BKN), penginputan kini difokuskan pada supplier utama yang jumlahnya dibatasi antara 4 hingga 6 supplier. Dengan pendekatan ini, SPPG dapat menerima bahan baku yang beragam dan saling melengkapi, sehingga menjamin keberlanjutan distribusi dan kualitas makanan yang disajikan.“Harapan kami, sistem ini bisa menciptakan rantai pasok yang efisien dan terstandarisasi, sekaligus memberdayakan masyarakat desa yang menjadi penghasil bahan pangan. Jadi, program ini juga punya dampak ekonomi yang cukup signifikan,” tutup Irwan.Dengan sistem yang semakin tertata dan jangkauan yang terus diperluas, SPPG Nusantara Werasari optimis menjadi garda terdepan dalam menyukseskan program Makan Bergizi Gratis, demi menciptakan generasi yang cerdas, sehat, dan kuat menyongsong Indonesia Emas 2045. ( Dods )The post SPPG Nusantara Werasari Perkuat Rantai Pasok dan Jangkauan Program Makan Bergizi Gratis appeared first on MediaSakti.